키토(저탄고지) 식단, 생 LA갈비 feat. 램프쿡
키토(저탄고지) 식단, 생 LA갈비 feat. 램프쿡 얼마 전 마트를 돌다가 LA갈비를 100g당 1,752원이라는 가격에 판매하는 걸 보고 참지 못해 충동구매를 했습니다. 이미 냉장고에 항정살, 우삼겹, 삼겹살이 있었음에도 저란 육식쟁이... 2.5kg이라는 적지 않은 용량을 구매했습니다. 아무리 고기를 많이 먹는 저지만 한 번에 먹기엔 무리가 되는 양이라서 고기들끼리 살짝 떨어질 정도로만 녹여서 소분을 함과 동시에 양념을 하지 않은 생고기 상태로 구워 먹기로 했습니다. 포장을 뜯고 윗면의 LA갈비를 조금 덜어낸 상태의 고기입니다. 역시 예상했던 대로 아래의 갈비들보단 윗면에 덮여서 바로 눈에 보이는 갈비들이 마블링 상태가 훨씬 좋습니다. 대형마트들의 상술은 놀랍지도 않습니다. 이미 예상한 일이라서 데..
슬기로운 키토생활
2021. 6. 13. 20:13