저탄고지 다이어트 기본 개념
저탄고지, 탄수화물은 적게 - 좋은 지방은 많이! 저탄고지, 말 그대로 [저 탄수화물 & 고 지방] 식단입니다.해외에서도 LCHF [Low Carb High Fat] 같은 뜻을 품고 있어요.'고 지방'이라는 비상식적인 문구가 보통 사람들의 눈을 더 잡아 끌지만, 사실 이 식단의 시작이자 핵심은 '저 탄수화물'이라고 생각합니다. 우리 몸에 에너지원으로 쓰이는 영양소는 탄수화물과 지방이 있습니다. (단백질은 에너지원이라기 보다는 근육, 혈관, 머리카락 등 몸을 구성하는 영양소) 현대인들은 보통 밥, 빵, 면 등 탄수화물을 주 에너지원으로 쓰며 잊지 않고 시럽, 설탕, 음료 속의 액상과당 등 탄수화물의 일부인 당류 또한 열심히 섭취하고 있습니다. 하지만 이 탄수화물을 과하게 섭취하였을 때, 에너지로 쓰이고도 ..
슬기로운 키토생활
2021. 3. 28. 19:11
